長野県の県鳥にも指定されている雷鳥は、3,000m級の北アルプスに棲み、冬は真っ白に、夏は茶色にと羽の色が変わり、可愛い姿で登山者の目を楽しませてくれます。
その姿にひかれて作ったお菓子がこの 「 雷鳥の里 」です。
さくっとした歯ざわりと、まろやかな味が好評で、40年以上続いているロングセラー商品です。